现代科学研究发现，茶叶有一种特殊的用途:能防止某些放射性物质对人体辐射带来的危害。因此被人称为“原子时代的饮料”。茶叶中含多酚类物质、脂多搪、维生紊C、胡萝卜素，由于它们的综合作用，使放射性物质锶-90被吸收，通过粪尿排出体外。
铅板价格
据报导，在日本广岛的原子弹爆炸中凡有长期饮茶习惯的人，受辐射后，其存活率较高。随着原子能在工农业、医疗上的应用，防止辐射造成的伤害是非常盆要的。我国的科研单位，通过试验和临床应用都证明，茶叶中确实含有对辐射有一定防治效果的物质，它们主要是茶叶中的脂多搪和茶多酚，维生素C等。